Pumpkin spice baked oats

Bereidingstijd: 5 + 30 min Ik blijf het zeggen; om aan voldoende groenten te komen per dag is het slim om bij verschillende maaltijden groenten toe te voegen. Ook bij je ontbijt! En nee, in dit recept proef je daar écht niks van.

Ingrediënten (1 persoon)

• 100 g pompoenpuree

• 30 g Ísey Skyr licht gezouten karamel

• 1 ei

• 45 g havermeel

• 10 g eiwitpoeder vanille smaak

• 1 tl bakpoeder

• Halve tl pumpkin spice kruiden Bekijk mijn favoriete smaakmakers en producten zoals eiwitpoeder, flavourdrops en honing- en suikervervanger hier!
  

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 graden, boven- en onderwarmte

2. Meng alle ingrediënten met elkaar tot een egaal beslag

3. Vet een oven bestendig vormpje van minimaal 10 cm doorsnede in met bakspray

4. Schenk het beslag in het vormpje en bak af voor 25-30 min. Als een sate prikker er schoon uitkomt dan is het gaar

5. Top af met een schep van de Ísey Skyr en eet smakelijk!