Nicecream bowl

Bereidingstijd: 7 min Nu het weer mooier weer wordt, is het heerlijk om te ontbijten of lunchen met deze voedzame nicecream bowl; een smoothiebowl van bevroren ingrediënten. Met deze voedzame variant krijg jij meteen een portie groenten en gezonde vetten binnen! Dit recept maakte ik voor mijn samenwerking met Braun. Ik gebruik de fijne Powerblend 9 blender, deze is erg krachtig en heeft veel standen. Je kunt voor dit recept ook een andere blender gebruiken maar vanwege de bevroren ingrediënten moet het wel een krachtige blender zijn.

Ingrediënten (1 persoon)

Voor de smoothie:

• 2 rijpe bevroren bananen (zonder schil, de bananen voor het invriezen in stukken snijden)

• 70 g diepvries avocadoblokjes

• 120 g diepvries bloemkool

• ca. 150 ml ongezoete amandeldrink

Als topping:

• Granola / muesli

• Vers of gevriesdroogd fruit
  

Bereiding

1. Haal alle ingrediënten 10 minuten van te voren uit de vriezer

2. Doe alle ingrediënten voor de smoothie in de blender, start met de helft van de melk

3. Gebruik de frozen dessert functie (bij de Braun Powerblend 9) om alles te blenden tot een gladde smoothie

4. Voeg scheutjes melk toe tijdens het blenden tot het de juiste substantie heeft

5. Schenk in een kom en top af met je favoriete toppings.